休日の昼に作ることが多い、うちのピザ。
①生地は米粉と卵と水で、薄っぺらなほぼホットケーキ状のものを作る。
②生地をひっくり返して、具をトッピング。シーチキンとか、みじん切りの酢玉ねぎとか、輪切りのピーマンとかホウレンソウとか。
③トマトソース、（なければケチャップ）、豆乳チーズを乗せ、フライパンにふたをしてしばし弱火で加熱。
出来上がりは、生地のでこぼこ加減がハンドメイド感出て素朴な感じ。
熱邪
暑い季節は、本来通り道が決まっている血が漏れてしまうことがあります。
例えば、脳梗塞も６～８月が一番多いそうです。（2015年 脳卒中データバンクより）
私の身の回りにも暑い季節にこの症状になってしまった方が。
あと以前、仕事の関係上たくさんの子ども達と接していましたが、夏場に鼻血を出す子が多かったですね。中には毎日必ず出す子もいました。
また、体内に長期に渡っていらないものが停滞すると熱化する、ということがあるそうです。
確かに、いらないものがたまってしまった場合を想像すると・・・・
出すこともできない。
無くしてしまうこともできない。
「ええい、いらないものは燃やしてしまえ！」となるのでしょうね。
自然界でも、火とは最終的な浄化方法だと聞いたことがあります。朽ちていくこともできず、水で流すこともできない、そんなものは炎で清められるのだそうです。
人間の体の場合は、炎症反応なのかもしれませんね。
でも、もし燃やしきれなかったら？
しこり、かたまりとなって残ってしまう。それが腫瘍なのかもしれません。
いらないもの出すって大事だなー！
デトックス。解毒。排毒。
流れのいいからだ、流れのいいこころ。